С 11 ноября в Алтайском крае запрещена продажа мяса скота, забитого на домашних подворьях. В нашем регионе ее введение откладывали.
В настоящее время в Алтайском крае на бойнях уже созданы подразделения ветеринарного контроля. Проводится комплексное обследования животных, а затем лабораторный анализ получаемой продукции. Кроме того, контролируется соблюдение требований утилизации биологических отходов.
Центр управления регионом создал интерактивную карту боен, действующих в Алтайском крае, которой удобно пользоваться хозяевам частных подворий.
Сейчас 79 убойных предприятий в крае оказывают давальческие услуги — за плату специалисты забирают животное, забивают, а затем привозят хозяину мясо. Его реализацией занимается сам владелец подсобного хозяйства. На большинстве боен пока предпочитают скупать животных у сельчан, а затем самостоятельно реализовывать продукцию.
На интерактивной карте синими метками отмечены предприятия, оказывающие давальческие услуги. Красная метка означает, что бойня не предоставляет дополнительных услуг.
Данные на карте планируется регулярно обновлять.
Сообщение Для владельцев подсобных хозяйств региона создали интерактивную карту боен появились сначала на Наш Бийск.
Источник: Читать подробнее


















0 Отзывы